Caillé de campagne 7%, Beillevaire (50 cl)

Le fromage blanc caillé a un superbe grain satiné, moelleux et fondant en bouche. Il se
mariera à merveille dans vos recettes salées ou sucrées, avec une cuillère de confiture,
de miel,...ou tout simplement nature.

Fabrication maison. Issu d'un procédé de fabrication traditionnelle, le
fromage blanc est fabriqué à partir de lait entier frais, maturé pendant
24h00, et égoutté en sac. Le caillé est ensuite délicatement conditionné
pour être brisé le moins possible.