Côte de porc (x 2, 900 à 1 kg)

soit 11.72€ le kg, prix au kg basé sur un poids moyen de 950g.
Le prix au kg peut être compris entre 11.13€ et 12.37€

La côte de porc est coupée dans la longe de porc. Poêlez cette côte quelques instants à feu vif pour faire dorer chaque face. Par la suite, couvrez-la en réduisant le feu pour que la cuisson se fasse à l’intérieur. N’oubliez pas que la viande de porc ne doit jamais être servie saignante.

Elevage : BELGIQUE Abattage : BELGIQUE
Produit vendu sous vide.