Farine de blé* (63,1,9%), eau (21,2%), sucre de canne* (8,4%), gluten de blé* (2,4%), levure (2%), sel (0,7%), levain de seigle* dévitalisé (0,8%), huile de colza* (0,6%), agent levant : E503ii (0,28%), agent de traitement de la farine: E300 (0,51%). *Issu de l'Agriculture Biologique
Allergènes
blé, gluten, blé
Info conso
La Boulangère & co
BP 327
85503
LES HERBIERS
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml
Énergie 1 218 kj
(291 kcal)
Matières grasses 1,6 g
Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 59 g
Sucres 7,8 g
Fibres alimentaires 2,4 g
Protéines 8,6 g
Sel 0,79 g