Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage).
Produit conditionné en barquette sous atmosphère protectrice.
Ingrédients
Poitrine de porc, viande de porc, conservateurs : nitrite de sodium, lactate de potassium, acétate de potassium ; sel, dextrose de maïs, antioxydant : isoascorbate de sodium ; fumée.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g / 100 ml
Énergie 1 046 kj
(250 kcal)
Matières grasses 20 g
Acides gras saturés 7,8 g
Glucides 0,4 g
Sucres 0,4 g
Fibres alimentaires 0,5 g
Protéines 17 g
Sel 2,2 g