Ingrédients
Pain spécial ciabatta 50% (farine de BLE cultivée en France, eau, semoule de BLE dur, huile d’olive vierge extra 2%, levure, sucre, sel, GLUTEN de BLE, levain de BLE dévitalisé déshydraté, farine d’ORGE malté toasté, levure désactivée), viande de poulet rôti traitée en salaison préparée en France 15% (viande de poulet origine UE, eau, acidifiants : lactate de potassium - acétate de potassium, dextrose, amidon de pomme de terre et amidon transformé de pomme de terre, sel, stabilisant : triphosphates, sucre brun, antioxydant : erythorbate de sodium), mayonnaise MOUTARDEE 13% [huile de colza, MOUTARDE de Dijon 1% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique), eau, jaune d'OEUF, vinaigre d’alcool, sel, sucre, épaississants : gomme guar - gomme xanthane, amidon transformé de pomme de terre], GRUYERE de France IGP 12% (LAIT de vache origine France), tomate, salade.
(% exprimés sur le produit fini )
Traces éventuelles de poissons, crustacés, graines de sésame, céleri, soja et fruits à coque.
