La grande épicerie de Paris

Nougat tendre de Montélimar, La Grande Epicerie de Paris (180 g)

soit 77.22€ le kg

Cuit au bain marie dans des chaudrons de cuivre, ensuite étalé sur des moules, aplani au rouleau puis découpé, le Nougat de Montélimar est tendre. Composé à base de miel, d’amandes et de blanc d’œuf, il dégage des saveurs raffinées.