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Tartare 5% + sauce, Charal (250 g)

4.54€ 6.49 €

soit 25.96€ le kg.

Origine de la viande : France (naissance, élevage, abattage)
Produit conditionnée sous vide en barquette thermoformée.
Poids net: 250 g

Ingrédients

tartare 72 % : viande hachée pur bœuf * ;
sauce 28 % : ketchup (purée de tomates, sucre, vinaigre, sirop de glucose-fructose, sel, amidon transformé de pomme de terre, acidifiant : E330, épaississant : E415, conservateurs : E211-E202, arômes), oignons 4 %, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant : E330, conservateurs : E224 (sulfites)- E222 (sulfites)), huile de colza, eau, câpres 1,4%, cornichons, vinaigre, amidon transformé de pomme de terre, sauce anglaise (vinaigres de malt (orge) et d'alcool, mélasse, sucre, sel, anchois, extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), ciboulette, sel, épaississants : E412-E415, amidon transformé de pomme de terre, poivre, persil colorants : E160c-E150c. Ce produit contient : orgE (GLUTEN), poisson, sulfites, MOUTARDE ; traces éventuelles de lait, céleri. *Viande bovine origine France / Pourcentage de matières grasses inférieur à 5 % - rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %.

Allergènes

Moutarde

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g / 100 ml
Énergie 561 kj
(134 kcal)
Matières grasses 5,6 g
Acides gras saturés 1,3 g
Glucides 4,7 g
Sucres 3,4 g
Fibres alimentaires ?
Protéines 16 g
Sel 1 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Rapport collagène sur protéines de viande (maximum) 12 %
Empreinte carbone de la viande ou du poisson 3 580 g

Tartare 5% + sauce, Charal (250 g)

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