Mini Panettone artisanal traditionnel, Maison Augusta (100 g) - DDM 31/03/2024

soit 61.50€ le kg

Les PANETTONE MINI Classique 100g Augusta sont célèbres en Italie car ils rassemblent les italiens !

Superbe brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d’agrumes. C’est le gâteau traditionnel des Italiens de la Lombardie et du Piémont ainsi que des Suisses du Tessin. Sa dégustation fait partie des traditions de Noël.

Augusta Panettoni a été fondée en 1945 à Milan par un maître pâtissier, gardien de la recette traditionnelle “Panettone Milano”. Aujourd’hui, comme alors, les maîtres boulangers d’Augusta sont les gardiens du secret de l’agent levant spécial, qu’il mélange avec le meilleur beurre d’Europe, des fruits confits exquis et les meilleurs raisins secs, ainsi que d’autres ingrédients de premier choix, dans l’ordre pour donner vie à ce délicieux Panettone Classique 100g . La pâte est laissée à lever naturellement, puis cuite lentement et soigneusement et laissée refroidir pendant douze heures complètes, donnant au gâteau son goût et sa saveur uniques.

Emballage boîte carton, format mini (100 g).