Photo d'illustration non contractuelle

Sprats millésimés - petites sardines fumées au bois de hêtre, Albert Ménès (110 g)

5.69€

soit 51.73€ le kg

Les sprats Albert Ménès ont été pêchés en mer Baltique et soigneusement préparés à la main avec des poissons entiers frais. Éviscérés puis étêtés à la main, ils sont ensuite nettoyés et délicatement fumés au bois de hêtre selon un procédé de fumage à l’ancienne pour révéler toute la puissance et la saveur de leur chair tendre. Une fois préparés, ils sont déposés à la main dans leur boîte et confits dans l’huile.

Ils se dégustent à l’apéritif sur une tranche de pain de campagne ou accompagnent parfaitement une salade de haricots verts frais.

Résultats de la recherche

Produits 0 Kits recettes 0