Photo d'illustration non contractuelle

Pétales de jambon Noir de Bigorre AOP, Padouen (80 g)

15.30€

Comme un grand vin, le jambon de Porc Noir de Bigorre se déguste chambré (au moins 20°C). Otez les tranches de la barquette et déposez-les dans une assiette légèrement tiédie. Lorsque les tranches brillent, vous pouvez débuter la dégustation.
24 mois d'affinage

Origine de la viande: France (naissance, élevage, abattage)
Produit vendu en barquette sous atmosphère.

Ingrédients Info conso
Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP (93%), sel de Salies de Béarn

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Valeur calorique: 393 kcal
Valeur énergétique: 1629 kJ
Matières grasses : 33 g dont acides gras saturés : 13 g
Protéines : 24 g
Glucides: 1,5 g dont sucres : 0 g
Sel : 4,5 g
A conserver 3 jours après ouverture

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