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Fusion de la betterave française, du sésame, du citron, de l'huile d'olive et du cumin.
Idéal accompagné de gressins, crackers, bâtonnets de crudités ou de pickles Mazette pour un apéro futé.
A essayer aussi avec une salade ou tartiné dans un sandwich !
Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans la semaine.