Photo d'illustration non contractuelle

Babka Pistache Raisins et Pépites de chocolat, La Grande Épicerie de Paris (450 g)

9.50€

soit 21.11€ le kg

Nouvelle recette de la collection Hiver.
Elaborée au 36 rue de Sèvres par les chefs boulangers de La Grande Epicerie ! C'est une brioche tressée pur beurre garnie de crème pâtissière, de raisin, de pépites de chocolat et de pistache - format à partager.

Ingrédients Allergènes
LAIT entier, farine (farine de BLE, GLUTEN DE BLE), OEUF entier, BEURRE, sucre , jaune d'OEUF, raisin sec 3.5% (raisin, huile végétale de tournesol, conservateur : DIOXYDE DE SOUFRE), pépites de chocolat 3.5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline), préparation pour crème (amidon de maïs, colorants (E 160a i, E 101i), arôme), pâte de PISTACHE 1.6%, levure, sel, améliorant de panification (farine de BLE, émulsifiant : E472, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), LAIT en poudre (LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, stabilisants : E339, E332).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1306 kJ / 313 kcal - Matières grasses : 19g - dont acides gras saturés : 12g - Glucides : 29g - dont sucres : 12g - Protéines : 6.9g - Sel : 0.58g
Contient : céréales contenant du gluten (blé), lait, oeufs, fruits à coque (noisette), soja.

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