Artisans et courses du quotidien livrées en 1h (Paris) - 4h (IDF) - 24h (France)
(Frais de livraison offerts à partir de 40 euros sur Paris)
Photo d'illustration non contractuelle

Brie de Meaux AOP (environ 200 g)

3.92€ soit 19.60€ le kg

Lait cru de vache / Pâte molle à croute fleurie / Ile de France

Figure incontournable des plateaux, le Brie de Meaux a été Couronné « Roi des Fromages » au Congrès de Vienne en 1815 au cours d’un dîner organisé par Talleyrand. D’un diamètre et d’un poids imposants, il est rarement présenté entier sauf chez les fromagers qui le conservent posé sur un paillon. Sous sa croûte se cache une pâte souple et généreuse de couleur crème.

Fromage à 20% Mat. Gr.
A l'origine, le Brie de Meaux était uniquement produit dans la région de Meaux. Aujourd'hui, il est présent jusque sur le territoire de la Meuse, dans l'est de la France.
Le Brie de Meaux possède une pâte souple et onctueuse. Elle est recouverte d'une croûte blanche et légèrement duveteuse. Doux en bouche lorsqu'il est jeune, son goût s'intensifie avec l'âge.

Ingrédients Allergènes
lait cru de vache, sel, ferments (lait), présure.
Lait. Peut contenir des traces de : œuf, fruits à coque, moutarde, sulfites, mollusque.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez notre Politique de confidentialité et l’utilisation de cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés à vos centres d’intérêts. En savoir plus et gérer ces paramètres