Photo d'illustration non contractuelle

Citron bergamote BIO

La pièce : 1.85€ soit 6.17€ le kg

Vendu à la pièce (poids moyen : 300 g)
Origine : Italie
Agrume au parfum qui rappelle la bergamote mais en moins intense et amer.
Sa saison va de fin décembre à fin février.

Conseil d'utilisation : son zeste dans des biscuits, une crème de bergamote semblable à la crème de citron, en fruit confit (comme les oranges confites) ou bien en jus sur des poissons, crustacés ou des viandes à la fin de la cuisson.