Photo d'illustration non contractuelle

Lomo Ibérique de Bellota, Les Toques Blanches du Monde (20 tranches, 100 g)

10.00€

soit 100.00€ le kg

Goûter notre Bellota, c’est découvrir un des grands crus qui a façonné la légende des jambons ibériques. "Bellota" signifiant "gland" dans la langue de Cervantes, c'est donc tout naturellement et en plein air que les fameux cochons ibériques reconnaissables à leurs pattes noires s'en régalent et donnent ainsi à ce produit une texture fondante et un goût délicieusement relevé.
-Saveur relevée et texture fondante
-Marinade aux épices, affinage 6 mois
-Véritables porcs ibériques aux pattes noires
-Elevés en plein air pendant 2 ans

Ingrédients
Longe de porc, sel, paprika, dextrose, sucre, épices, conservateurs : E250, E252, antioxydant : E301.

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