Paris : Livraison en 1h à partir de 25 euros - Ile de France : Livraison en 4h
(Frais de livraison offerts à partir de 40 euros sur Paris)
Photo d'illustration non contractuelle

Botte de cresson (300 g)

La pièce : 2.68€ soit 8.93€ le kg

Origine : France

Plante herbacée potagère, le cresson appartient à la même famille que le chou, le navet ou la moutarde. La culture en cressonnière (dans de l’eau de source) date du XIXème siècle et se poursuit encore aujourd’hui avec la récolte manuelle des feuilles humides, vertes et serrées, garantes de fraîcheur. Nombre de légendes anciennes vantent les propriétés alimentaires et pharmaceutiques du cresson, ainsi justement surnommé « santé du corps ».

A savourer cru ou cuit, il permet de varier les menus : tour à tour salade, plante aromatique, soupe ou purée. Laissant en bouche une légère amertume, le cresson apporte un goût piquant, idéal pour corser un velouté ou accompagner des œufs.