Vin blanc Lyrarakis Vilana IGP 2019 (75 cl)

soit 14.67€ le litre

Fruité, le nez est dominé par le citron et les notes florales. Léger en bouche. Originaire de Crète, ce vin IGP Crète du Domaine Lyrarakis, est vif et fruité, et s'accorde avec Tapas, mezzés, petits poissons, salades, fromage frais. Servi frais (8°). Le domaine Lyrarakis a vu le jour en 1966 au nord du village d’Alagni, en plein cœur de la Crète à 470 mètres d’altitude. Les sols, à l'image de l'île, sont majoritairement composés d'argile et de roches calcaires. Le domaine cherche à travailler les sols et la vigne le plus proprement possible (d’où leur conversion à la biodynamie) tout en mettant en avant les cépages autochtones.