Croissant au jambon Prince de Paris et emmental râpé, La Grande Épicerie de Paris (x 1, 200 g)
4.90€
soit 24.50€ le kg
Les Chefs de La Grande Epicerie de Paris vous présentent leur croissant au jambon Prince de Paris ultra gourmand, cuisiné dans les règles de l'art sous La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche !
Ingrédients
Ingrédients : Croissant 88% (Farine de BLE, BEURRE doux AOP Charentes-Poitou, eau, farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE), sucre, ŒUF, levure, sel, LAIT entier en poudre, améliorant de panification (farine de BLE, émulsifiant : E472e, huile de tournesol, agent de traitement de la farine : acide ascorbique)), Jambon Prince de Paris au sel de Guérande 5,3% (jambon de porc frais, sel de Guérande IGP, sel, glucose, sucre, épices et herbes aromatiques, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potasse, antioxydant : erythorbate de sodium, flore lactique), sauce béchamel (LAIT, roux blanc instantané déshydraté (farine de BLE, graisse de palme), fond blanc de volaille (sirop de glucose, sel, fécule, volaille (graisse de poulet, extrait de poulet), arômes (avec CELERI), maltodextrine, oignon, extrait de CELERI-rave, antioxydant : extraits de romarin, extrait de poivre, extrait de thym, extrait d'ail), muscade), emmental râpé, persil.
Allergènes
Blé, beurre, gluten, lait, céleri
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1455kJ / 348kcal - Matières grasses : 21g - dont acides gras saturés : 13g - Glucides : 34g - dont sucres : 5g - Protéines : 7,1g - Sel : 1,1g