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L’acidité du citron qui vient titiller les saveurs du chocolat allié à la fraicheur verte du basilic. Toujours le même chocolat 100% pure pâte et grand cru en provenance de Madagascar, toujours la même cuisson au chaudron de cuivre mais dans des pots laqués couleur "chocolat". Pourquoi ? Eh bien pour bien faire la différence tout de suite au premier coup d’œil entre nos confitures et nos pâtes à tartiner. Et puis tout simplement parce que c’est beau !