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Des morceaux de poulet marinés dans une sauce au yaourt avec des épices et du jus de citron et ensuite cuits au four. En accompagnement, un houmous de carottes au cumin et des pois chiches à la tomate, oignons et piment d’Espelette. A déguster froid.
Boco propose des recettes savoureuses, faites d’ingrédients naturels, préparées chaque jour et présentée dans des bocaux en verre qui préserve la saveur et l’intégrité des plats. Nous garantissons une date limite de consommation de minimum une semaine.