Photo d'illustration non contractuelle

Piperade au chorizo, L'Epicurien (100 g)

4.50€

Ce nom vous dit quelque chose... Ah oui, le pays Basque ! On mange ce mélange de poivrons, oignons, tomates et piments avec des œufs mollets, du jambon cru... Et chez L'Épicurien en version au chorizo, elle se tartine ! Pleine de morceaux, on retrouverait presque la vraie de là-bas. En meilleure, même ? A l'apéritif, sur des toasts ou en verrine avec jambon cru et parmesan. Avec un œuf mollet pour rappeler le plat traditionnel basque...

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