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Lait d'amande BIO, La Mandorle (1 L)

4.90€ soit 4.90€ le litre

Alternative végétale idéale, ce Lait d'Amande est obtenu à partir d'amandes douces, naturellement sources de protéines et riches en calcium et magnésium. Préparé à partir de fruits émondés et déshuilés partiellement, sans sucre, il offre une boisson légère et agréable pour un usage quotidien.

Légèrement velouté, vous apprécierez ses notes raffinées et subtiles en boisson et en cuisine pour vos recettes salées et sucrées.

Grâce à son procédé de fabrication spécifique, les nutriments sont respectés et la naturalité préservée. En association avec l'algue Lithothamne, l'amande s'enrichit en calcium et magnésium pour une synergie optimisée.


Sans sucre
Partiellement déshuilé
Source de Protéines & Calcium
Enrichi en Lithothamnium Calcareum
Sans lait, sans gluten & sans soja

Les végétaliens ont adopté le lait d’amande comme l'une de leurs boissons favorites, substitut privilégié au lait d’origine animale. Il ne contient pas de lactose, ce qui le rend à la fois plus digeste et moins calorique que le lait de vache. Riche en vitamines et en oligo-éléments, le lait d’amande offre de réels bienfaits nutritionnels et les médecines alternatives le conseillent dès le plus jeune âge. Au Moyen-Age, bien avant d'entendre parler d'intolérance, le lait de vache posait de sérieux problèmes de conservation et déjà, le lait d'amande offrait une solution aussi saine que gourmande.

Produit typiquement adopté par les Siciliens, le lait d’amandes entre dans la préparation du café glacé. En Espagne, il compose la traditionnelle soupe à l’ail. Car il se déguste aussi volontiers chaud que froid et, onctueux et parfumé, agrémente idéalement café ou thé.

Ingrédients
Eau de source, amandes dégraissées* partiellement (6%), lithothamne, épaississant : carraghénane, farine de chicorée* non torréfiée, extrait de vanille*.

*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique
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