Boudin noir à l'ancienne
Sang de porc 33,8% (France), oignons, gras de porc (France), morceau de tête de porc (France), persil, sel, ail, épices, plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc (France).
Valeurs nutritionnelles
(Pour 100 g/ml) Energie : 897 kJ/217 kcal, Matières grasses : 18 g dont acides gras saturés 7,1 g, Glucides : 2 g dont sucres 2 g, Fibres alimentaires : 1,3 g, Protéines : 11 g, Sel : 1,5 g.