Pain de campagne tranché, blé d'origine française et locale
Produit casher beth din.
Ingrédients
Farine de BLÉ T65, farine de SEIGLE, GLUTEN, extrait de malt, levain de blé, sel de Guérande (<2%), farine de BLÉ malté, levure désactivée, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, émulsifiant : E471, E472e, eau, levure.
Allergènes
GLUTEN (Traces éventuelles: sésame, soja)
Valeurs nutritionnelles
Energie : 1505 kJ/360 kcal
Glucides: 4,0 g
Protéines: 4,6 g
Lipides: 0,2 g
Fibres: 2,3 g
Sel : 0,1 g