CREME anglaise 81%: LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ* (origine France) 62% , jaune d OEUF* (origine France) 8% , sucre de canne*, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ* (origine France) 2% , arôme naturel de vanille* 0,3% , épaississant : carraghénanes. Blanc monte en neige 14% : blanc d OEUF* (origine France) 10% , sucre de canne*. Garniture 5% : caramel (sucre*, eau). *ingrédient issu de l'agriculture biologique
Allergènes
Lactose, oeuf
Valeurs nutritionnelles
Énergie .......................................544 kJ / 129 kcal
Fibres alimentaires .......................................... 0 g
Matières grasses .......................................... 2,8 g
dont acides gras saturés................................ 1,3 g
Glucides........................................................ 21 g
dont sucres ................................................... 21 g
Protéines...................................................... 4,9 g
Sel............................................................. 0,17 g