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Brie de Montereau (environ 200 - 250 g)
5.85€
Lait cru de vache / Pâte molle à croute fleurie / Ile de France
De la fromagerie Beillevaire.
Le brie de Montereau, de son vrai nom « Ville-Saint-Jacques », est un fromage de la région d'Île-de-France et plus précisément de la Brie.
Il ressemble au coulommiers par la taille et au brie de Melun par le goût. Il est fabriqué dans la région de Montereau-Fault-Yonne.
