Farine de BLE* 53%, eau, farine de SEIGLE* 9,7%, LEVAIN issu de farines de SEIGLE* et de BLE MALTÉ*, huile de colza*, levure, sucre roux de canne*, GLUTEN DE BLE*, vinaigre de cidre*, sel, farine d'ORGE MALTÉE torréfiée*. *ingrédient issus de l'agriculture biologique. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France Traces éventuelles d'oeufs, de lait et de soja.