Babka individuelle chocolat noisettes, La Grande Épicerie de Paris (100 g)
2.90€
soit 29.00€ le kg
Les boulangers de La Grande Epicerie de Paris vous proposent leur babka de saison, une brioche garnie de chocolat noir et de noisette confectionnée sous La Grande Epicerie de Paris Rive Gauche.
Ingrédients
"Ingrédients : pâte à brioche 72,3% (farine de BLE, BEURRE, OEUF entier, sucre, levure, sel, eau), améliorant de panification en poudre (farine de BLE, émulsifiant : esters diacétyltartriques de mono et diglycérides gras, huile de tournesol, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), LAIT entier en poudre), BEURRE extra fin pasteurise doux, chocolat de couverture noir 6% (pâte de cacao 50,5%, sucre, beurre de cacao 13,5%, pâte de cacao Équateur 2,5%, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme
naturel de vanille), NOISETTE poudre brute 4,8%, OEUF, cassonade, poudre de cacao alcalinisé 1,8% (poudre de cacao, correcteur d'acidité : E501i), feves de cacao torréfiées et concassées 0,8% (fèves de cacao du Ghana)."
Allergènes
Contient : céréales contenant du gluten (blé), lait, oeufs, fruits à coque (noisette), soja.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1795kJ - 432 kcal; Matières grasses 31 g - dont acides gras saturés 20 g; Glucides 29 g - dont sucres 5,8 g - Protéines 8,5 g - Sel 0,75 g