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Les ravioles du Dauphiné Saint Jean sont une spécialité régionale, facile et rapide à cuisiner.
Il suffit de les pocher une minute dans l'eau !
Contrairement aux pâtes comme les ravioli ou les cannelloni, la pâte des ravioles du Dauphiné est fabriquée à partir de farine de blé tendre.
Cet écrin délicat renferme une savoureuse farce préparée à base de Comté AOP, de fromage frais et de persil revenu au beurre : uniquement des ingrédients nobles et de grande qualité, sans colorants, ni conservateurs.
Ravioles du Dauphiné, 4 plaques.
Label rouge IGP, Comté AOP