Photo d'illustration non contractuelle

Bavette aloyau de l'Aubrac, Maison Conquet (x 2, environ 100 - 150 g)

4.79€

soit 38.32€ le kg. Prix au kg basé sur un poids moyen de 125g. Le prix au kg peut être compris entre 31.93€ et 47.90€

"2 steak de Boeuf pure race Aubrac sélectionnés dans la bavette d'Aloyau. Ce morceau à fibre longue conviendra aux amateurs de viandes gouteuses avec un peu de mâche.

Maison Conquet, entreprise familiale de bouchers-charcutiers depuis 1950. Passion, traditions, famille et saveurs sont les ingrédients de notre réussite. Situés dans le village de Laguiole au cœur de l’Aubrac, nous sélectionnons nos produits avec attention pour vous fournir le meilleur de la viande de Bœuf race Aubrac.
Origine des viandes : France
Vendu sous vide."

Info conso

"Les Conseils Conquet pour la conservation de votre viande :
Conservez-la dans la partie la plus froide du réfrigérateur (0 à 2°C).
Pour une congélation optimale, placez la viande au congélateur dès réception. Décongelez-la ensuite lentement au réfrigérateur pendant 24 h pour préserver sa qualité.
Avant cuisson, sortez-la de l’emballage une à deux heures à l’avance afin qu’elle retrouve sa couleur, ses arômes et sa tendreté. Ne soyez pas surpris par une odeur plus marquée à l’ouverture : elle disparaîtra rapidement à l’air libre."

Bavette aloyau de l'Aubrac, Maison Conquet (x 2, environ 100 - 150 g)

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