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Photo d'illustration non contractuelle

Comté Agé - 8 à 14 mois - Mamie Or AOP (environ 200 g)

5.20€ soit 26.00€ le kg

Lait de vache cru / Pâte dure / Jura

Fromage à 34% Mat. Gr.

Le Comté est un fromage à pâte pressée cuite originaire du Massif du Jura. Chaque jour il est élaboré dans plus de 150 "fruitières" du Doubs, du Jura et de l'Ain, où l'on transforme le lait en Comté.

Ce Comté affiné 18 mois garde une pâte souple et fondante. Avec son vieillissement, il développe des pointes légèrement salées.

Ingrédients Allergènes
lait cru de vache, sel, ferments (lait), présure.
Peut contenir des traces de : œuf, fruits à coque, moutarde, sulfites, mollusque.
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