Markal

Sucre canne complet BIO, Markal (750 g)

soit 6.60€ le kg

La canne à sucre est originaire d’Inde et de la Chine du Sud. Vers 510, elle est introduite par les Perses sur
les bords de la Méditerranée orientale, puis au VIIe siècle par les Arabes en Egypte, Rhodes, Chypre, Afrique
du Nord, … Quand le sucre a été importé en Angleterre pour la première fois en 1264, il était considéré
comme un médicament et un édulcorant alimentaire, que seulement les riches pouvaient acheter. Le sucre de
canne est apparu en France au XIème siècle, ramené des croisades de Palestine et de Syrie. Au 16ème siècle, les
conquérants de l’Amérique ont implanté aux Antilles, au Mexique, à Cuba et au Brésil la canne à sucre, puis
dans les îles de l’océan Indien et de l’Indonésie.