Lima

Tahin salé BIO, Lima (500 g)

soit 13.16€ le kg

Le Tahin au sel marin est une purée aux multiples usages, composée de graines de sésame complètes
grillées à basse température et finement broyées et 2% de sel marin. Grâce au grillage on obtient une
meilleure saveur et on réduit fortement le taux d'humidité, nécessaire pour une bonne conservation.
Le sésame est réputé pour sa haute valeur nutritive: il est source de protéines, riche en fibres, a une teneur
extrêmement haute en Phosphore, Calcium, Magnésium et Fer, est riche en Sélénium et source de
Potassium.