T-bone de veau de lait (environ 400 - 450 g)

soit 31.25€ le kg

Le T-bone est une découpe spécifique de la côte de veau, reconnaissable avec son os en forme de 'T'. Particulièrement tendre et savoureux, ce morceau apprécié des connaisseurs pourra être poêlé et même cuit au barbecue

Naissance : PAYS-BAS Elevage : PAYS-BAS Abattage : PAYS-BAS
Produit vendu sous vide.