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Ni tagliatelle, ni spaghetti !
Les Linguine aux 7 œufs frais Valfleuri sont excellentes avec une sauce à la crème, un pesto ou notre sauce au Riesling. C’est une pâte populaire aux 4 coins du globe, qui ressemble à une tagliatelle aux bords effilés. Nous les recommandons pour les recettes de nouilles asiatiques.
- Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée. (1 litre d'eau pour 100g de pâtes)
- Laissez cuire 9 minutes en remuant régulièrement en cours de cuisson.
- Égouttez soigneusement