Lobo

Epices 5 parfums, Lobo (65 g)

Conseils de préparation :
Ailes de poulet cinq parfums
1. Assaisonner 500g d'ailes de poulet avec une cuiller à soupe d'épices cinq parfums.
2. Faire chauffer dans un poêle une cuiller à café d'ail et une cuiller à soupe d'huile. Faire revenir les ailes de poulet dans la poêle.
3. Ajouter 720ml d'eau, 3 cuillers à soupe de sucre, une cuiller é café de sel, 2 cuillères é café de sauce soja claire et 2 cuillères é café de sauce soja fonce.
4. Ajouter 5 œufs durs et du tofu coupe en dés. Couvrir et laisser mijoter 1 heure. Garnir de feuilles de coriandre et servir.