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Photo d'illustration non contractuelle

Champignon de paris bouton

Env. 250g : 2.11€ soit 8.45€ le kg


Cette version miniature du champignon de Paris est aussi savoureux en bouche que joli dans l’assiette. En France, le champignon est cultivé d’abord à Versailles par le jardinier de Louis XIV qui après de nombreux échecs (le froid de l’hiver tuait les champignons) a finalement l’idée de les cultiver dans des carrières abandonnées au sud de Paris. C’est ici que les célèbres champignons de Paris verront le jour.
Aujourd’hui cultivé dans les Pays de Loire, le champignon de Paris continue de séduire les papilles des Français. Tendre et savoureux, il possède de nombreux bienfaits pour la santé et se cuisine aussi très facilement dans un grand nombre de recettes. Les petits champignons bouton seront parfaits pour une salade à la Grecque par exemple, ou encore coupés en petits morceaux à croquer dans une sauce au yaourt pour l’apéritif.
250g

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