Photo d'illustration non contractuelle

Choucroute garnie alsacienne, Pierre Scmidt (400 g)

6.00€

soit 15.00€ le kg

Choucroute garnie Alsacienne composée de chou cuisiné à la graisse d'Oie, d'une knack, d'une saucisse fumée cuite, d'une tranche de filet de porc cuit, de 2 tranches de saucisson à l'ail et d'une pomme de terre.

Ingrédients

choucroute cuisinée 52,5%: choucroute, jus de cuisson, graisse d’oie 1%,
Riesling 1%, sel, arôme, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Knack 13,8%:
viande de porc*, eau, gras de porc*, sel, plasma déshydraté, stabilisants : diphosphates et
triphosphates, dextrose, épices et extrait d'épices, arômes naturels, antioxydants : acide
ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau naturel de mouton.
Saucisse fumée cuite 10%: viande de porc*, eau, sel, dextrose, épices et plantes
aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydant : acide ascorbique,
sucre, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels, poireau. Boyau naturel de porc.
Pomme de terre cuite 8,7%: pomme de terre, eau, sel. Saucisson à l'ail 7,5%: viande de
porc*, eau, gras de porc*, sel, arômes naturels, plasma déshydraté, épices et plantes
aromatiques, acidifiant : citrate de potassium, sirop de glucose, ail déshydraté 0,01%,
antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Filet
de porc cuit fumé 7,5%: filet de porc*, eau, sel, dextrose, stabilisants : diphosphates,
triphosphates ; antioxydants : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumé
au bois de hêtre. Pourcentages exprimés sur le total de la choucroute garnie. * Origine UE.
Présence éventuelle de gluten, moutarde, oeuf, lait et fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 grs
Valeurs énergetiques 580 kJ | 140 kcal
Matières grasses 11 g
Dont Acides gras saturés 4 g
Glucides 3.1 g
Dont sucres 0.5 g
Protéines 6.3 g
Sel 1.3 g

Choucroute garnie alsacienne, Pierre Scmidt (400 g)

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