Cooperl

Pluma de porc, Cooperl (250 g)

soit 24.32€ le kg

En Espagne, l’échine est découpée séparément pour mettre en lumière chaque muscle. On trouve ainsi la Pluma, la Presa, le Cabecero, ... Ce sont des pièces de viande raffinées aux saveurs authentiques et à la texture inédite que nous avons à cœur de vous faire découvrir.
Viande de porc origine France.