Le gyoza est un petit croissant à base de pâte de blé, garni de crevettes et relevé d’une note parfumée à la coriandre, ciboule, citronnelle, soja, ail et oignons.
Ingrédients
Ingrédients : Gyozas aux crevettes (120g) : CREVETTE 35% (CREVETTE 33%, eau, sel), farine de BLE 28%, eau, amidon de tapioca, ciboulette, huile de SOJA, ciboule, dextrose de maïs, sucre, sauce SOJA (eau, SOJA, farine de BLE, sel), ail frit (ail, huile de SOJA), coriandre, CELERI, huile de SESAME, gingembre, citronnelle frite (citronnelle, huile de SOJA), extrait de levure, sel, CREVETTE en poudre 0,08%, poivre, poudre de SOJA (sauce SOJA, maltodextrine de tapioca, sucre, sel). Pourcentages exprimés sur les gyozas.
Sauce aigre-douce (20g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, poivron, amidon transformé, ananas concentré, sel, huile de colza, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE), épices, épaississants : E412, E415, gingembre.Sauce soja (20g) : eau, sauce SOJA 35% (eau, graines de SOJA, sel, farine de BLE), sucre, jus de citron concentré, épaississants : E412, E415. Pourcentage exprimé sur la sauce.
Allergènes
soja, crevette, blé, oeufs, celeri, sésame
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Valeurs énergetiques 761 kJ | 181 kcal
Matières grasses 6.2 g
Dont Acides gras saturés 1.3 g
Glucides 26 g
Dont sucres 6.9 g
Protéines 4.7 g
Sel 1.75 g