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À travers cette création en édition limitée, nous avons voulu rendre hommage aux eaux de vie distillées depuis plusieurs générations sur la ferme familiale. Nous avons donc choisi, cette année, la mirabelle. Le fruit résiste, non sans panache, à la baie de genièvre et propose une séduisante précision aromatique. Ce gin s’apprécie pur, en cocktail ou allongé d’un tonic.
Produit de France