Pâte à pizza artisanale "Pinsa Romana" Nuvola Multicéréales, Di Marco (x1, 230 g)

soit 14.57€ le kg

Originaire de Rome, la Pinsa Romana est l’ancêtre de la pizza!
Tous les pâtons sont élaborés de manière artisanale, à la main. Un classique de la cuisine romaine, plat populaire des tratorias utilisé également comme pain. Aujourd’hui, la pinsa revient en force, assaisonnée d’huile et d’origan, ou cuisinée avec du fromage, de la charcuterie ou des légumes. Ces bases Pinsa sont précuites et prêtes à être garnies, afin d’optimiser le temps de cuisson et la formation, sans impacter la qualité.