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Reposant sur une pâte rustique épaisse à base de farine de blé et de poudre d’amande, cette appétissante tarte est enveloppée de bords irréguliers croustillants. Tapissé d’une compotée de rhubarbe rehaussée de miel d’oranger, cet en-cas a été garni de morceaux de rhubarbe et de pomme cuite au caramel. Une association d’arômes doux et acidulés au goût sucré qui ravira tous les gourmets en recherche de saveurs brutes et authentiques.
Attention, produit ultra frais à consommer généralement le jour même.