Photo d'illustration non contractuelle

Fraisier individuel, La grande épicerie de Paris (100g)

7.90€

soit 79.00€ le kg

Ce fraisier individuel combine une crème mousseline à la vanille, des fraises gariguettes et une génoise aux amandes, le tout délicatement nappé de pâte d'amande.

Allergènes

Fraise 33%, crème au BEURRE 14% (BEURRE, sucre, LAIT, jaune d'OEUF, blanc d'ŒUF (blanc d'OEUF, stabilisants : E412, E415)), sucre, pâte d'AMANDE 8.5% (AMANDE, sucre, eau, sirop de sucre, alcool), OEUF, eau, BEURRE, crème pâtissière (LAIT, sucre, jaune d'OEUF, préparation pour crème pâtissière (amidon de maïs, colorants : caroténoïde et riboflavines, arôme), BEURRE, vanille), farine (farine de BLE, GLUTEN DE BLE), liqueur framboise (infusion de framboise, sirop de sucre, alcool, eau de vie de framboise, eau, jus de cassis, conservateurs : E330, E300), purée de fraise (fraise, sucre canne, antioxydant : E300), graisse végétale (noix de coco, palmiste); poudre de LAIT; émulsifiant: lécithine de SOJA, fraise en poudre, sirop de glucose, LAIT, sirop de glucose, gélifiant : E440, épaississant : E407, acidifiant : E330, beurre de cacao, agent stabilisant : E420, émulsifiants : E471 et 470a, arôme naturel

Valeurs nutritionnelles

Energie : 1015kJ/ 243kcal - Matières grasses : 15,4g - dont acides gras saturés : 8,7g - Glucides : 23,1g - dont sucres : 17,2g - Protéines : 3,1g - Sel : 0,1g

Fraisier individuel, La grande épicerie de Paris (100g)

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