Ce saucisson toscan, élaboré à partir de viande de porc, est assaisonné avec du vin chianti et des épices.
Allergènes
viande de porc italien, sel, dextrose, saccharose, vin rouge, épices, aromes naturels, antioxydant: acide L-ascorbique,
correcteur d'acidité: acétate de sodium, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 1381 kJ / 332 kcal | Matières grasses : 24 g | Dont acides gras saturés : 9,1 g | Glucides : 0 g | Dont sucres : 0 g | Protéines : 29 g | Sel : 4,5 g