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Photo d'illustration non contractuelle

Financiers aux amandes, Bonne Maman (250 g)

4.13€ soit 16.52€ le kg


En référence aux religieuses qui le confectionnaient dans leurs couvents, le financier s’appelait jadis « visitandine ». A la fin du XIXème siècle, le pâtissier Lasne lui offre ses lettres de noblesse et son appellation actuelle en hommage au métier de sa clientèle, transformant le petit gâteau ovale à la poudre d’amandes en un délicieux lingot.
Le financier connaît un tel succès international que tous les chefs pâtissiers cherchent à le décliner jusqu’à imaginer des versions salées.

Ingrédients Allergènes Info conso
Sucre, blancs d'oeufs, beurre frais, poudre d'amande 15%, farine de blé tendre, miel, sel arômes naturels de vanille et d'amandes amère, émulsifiant: lécithines (soja)
Contient : Blé, Beurre, Fruits à coque (amandes, noisettes, noix de cajou, pistaches), Oeufs, Soja
Dénomination légale : Financiers amandes
Exploitant : ST MICHEL BISCUITS 2 bld de l'industrie 41700 Contres
Pays de fabrication : France
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