Des fregola, petites pâtes sardes, enrobées d'un pesto parfumé, garnies de tomates cerises rôties et d'un effeuillé de merlan : un délice !
Ingrédients
Fregola au pesto (Fregola (Fregola, huile d'olive, gros sel, sel fin), pesto (Huile d'olive, huile végétale, roquette, graine de tournesol, basilic, jus de citron jaune frais, grana padano AOP (Lait non pasteurisé), ail, sel fin )), Filet de merlan (Merlan origine France, huile végétale, sel fin), Tomate cerise rôtie (Tomate cerise couleur, huile d'olive de Grignons, sel fin), Quartier de citron, Roquette