Le Rouge, AOP Coteaux d'Aix 2021 BIO, Château La Coste (75 cl)

soit 19.87€ le litre

Appellation: Côteaux d'Aix
Cépages: Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
Alcool: 14,5°

Notes de dégustation: Vin flatteur, à dominante de fruits rouges et d’épices fines structuré avec beaucoup de souplesse et d’équilibre en bouche.
Les tannins sont légers et soyeux et la finale généreuse, sur le croquant du fruit.

Accord mets et vin: Terrine de foie de volaille, Assortiment de charcuterie (bressaola, coppa, pancetta), Lapin aux olives, Moules à l'espagnole