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Ce CAPPUCCINO est l’alliance de l’expertise coffee shop de COLUMBUS et du savoir-faire laitier de CANDIA. Le cold Brew, la signature café de Columbus, est une méthode douce qui infuse doucement le café à froid pour mieux libérer les arômes. Candia appartient à une coopérative d’éleveurs depuis 1971. Le lait est collecté en France dans des fermes sélectionnées de la coopérative Sodiaal.