Fèves fraîches à écosser BIO du Sud-Ouest - Direct producteur, France

soit 4.98€ le kg

Vendu en pack de 500 g

Les premières fèves fraîches annoncent le retour du printemps ! Tendres et légèrement sucrées, elles se dégustent après avoir été écossées, blanchies 1 à 2 minutes dans l’eau bouillante, puis débarrassées de leur fine peau.
Parfaites en salade, en poêlée ou juste assaisonnées d’un filet d’huile d’olive et de citron pour garder leur croquant.

Le producteur : Sica Bio Pays Landais

La SICA Bio Pays Landais, créée en 1999 à Saint-Geours-de-Maremne, regroupe une centaine de producteurs de fruits et légumes bio en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie. Elle organise la production, accompagne les agriculteurs et commercialise des produits de saison certifiés bio sous les marques "Bio Pays" et "Hello Bio". Dotée d’une plateforme logistique moderne de 5 000 m², elle distribue ses produits aux grandes surfaces, détaillants, restaurants et épiceries, tout en luttant contre le gaspillage alimentaire. Certifiée IFS Food, la SICA garantit qualité et sécurité pour ses produits.
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